ISO 22000 Certification du Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires

La certification ISO 22000 du Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires permet à toute entreprise impliquée directement ou indirectement dans la chaîne alimentaire d'identifier les risques pertinents et de les gérer efficacement.

Qu'est-ce que ISO 22000 ?

Le Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires ISO 22000 est le système de management de la sécurité des denrées alimentaires le plus largement accepté et couvre l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, des producteurs primaires aux fabricants, en passant par le stockage, la distribution et la vente de détail. Le champ d'application inclut également les fabricants d'intrants, d'équipements, de matériaux d'emballage et autres acteurs de la chaîne alimentaire.

Le système ISO 22000 intègre des éléments de normes existantes, notamment ISO 9001, PRP et HACCP. Il offre un programme de certification complet en un seul paquet, ce qui le rend accessible aux organisations, quelles que soient leur nature et leur taille. Cette norme est structurée selon la Structure HLS (High-Level Structure) et comprend un certain nombre d'éléments clés, notamment le contexte de l'organisme, le leadership, la planification, le soutien, le fonctionnement, l'évaluation et l'amélioration des performances. 

Avantages de la certification ISO 22000

  1. Promouvoir la sécurité et la qualité des aliments.
  2. En obtenant la certification, les organisations gagnent la reconnaissance de leur engagement continu en matière de sécurité alimentaire, prouvent leur intégrité sur le marché et renforcent la confiance des consommateurs dans leur marque.
  3. Comprendre les risques réels pour les consommateurs et pour l'organisation.
  4. Aider à répondre aux exigences de conformité légale en matière de sécurité alimentaire et aux exigences de l'entreprise.
  5. Améliorer de manière proactive les processus en économisant un temps et des ressources précieux.
  6. Démontrer une diligence raisonnable en matière de sécurité alimentaire.

 

Comment obtenir la certification ISO 22000

Cotecna peut fournir à ses clients une certification accréditée selon la norme ISO 22000. Les clients désireux de se faire certifier doivent remplir le processus de demande et d'accord contractuel, après quoi des audits de certification initiale ou de renouvellement seront effectués. Une fois le certificat délivré (avec une validité de 3 ans), d'autres audits de surveillance devront être effectués à des fréquences prédéfinies pour maintenir la validité du certificat. 

Demandez une Certification

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